あと味覚バグったのか、とんかつ一切れにからし一個使って食っちゃうから毎回からし5個使ってる

こんなにも、命がけで家庭料理のレシピを手に入れるジャーナリズム魂があるのか！それが、高野秀行『恋するソマリア』。貴重なソマリア家庭料理の定番、ポリッジ・肉と野菜の煮物の作り方を詳しく掲載！あっさりと美味しそうです。解説が料理研究家の枝元なほみさんなのも納得。

今回のキャンプ飯はすき焼きザマス

蒸しシューマイ！！

6月13日(木) 本日の日替わり商品は『れんこんのはさみ揚げ』です！歯ごたえのいいれんこんに旨みたっぷりの鶏ひき肉を挟んで揚げました。甘酢あんを絡めてあります。おすすめです！日替わりコロッケは『ビーフコロッケ』です。ビーフの旨み感じるコロッケは人気ですよ！

豆腐と鶏むね肉のハンバーグ作ってみた✨ そしてレシピ動画も置いておく✨

いらん話ですが、ヘリはこの辺にしておいた方が良い。（写真は百円のほうれん草。長持ちさすために水をぶっかけ、大きく冷蔵庫に入りにくかったので先をちぎってやったぜ〜ちぎったそれはキムチ鍋にフリスビー投げで入れてやったぜ〜）

しゃぶしゃぷ食べるぅ

チキンカツ(惣菜もの)に大根おろしを乗せぽん酢をかけただけのお手軽料理(手抜き)

4軒目は日本酒バル花門さん・長崎重家酒造さんの　よこやまSilver1814純米吟醸生酒・広島亀齢酒造さんの　亀齢萬年純米吟醸原酒五拾アテは野菜の揚げびたしと黄ニラと海老の春巻きうまうまじゃ（笑）

早朝からヤバラジ聴いた面白かったからのながら生春巻き作り売っているモノや飲食店のモノは食べられないモノが使われているので自分で作るしかない

小生は別に承認欲求があるわけでもないんだが最近常に「イイネ」が３つくらいつくのが嬉しいｗ本日はちょっと失敗したかに玉と蒸し鶏あとその蒸し鶏をつけて食う大根おろしもちろんかかってるのは先日作ったポン酢です何度も言うようだがポン酢美味い！！

旅行後は、洗濯、すごいまわすよねー、ってことで、仕事の合間に家事していたら、昼飯は、25時過ぎに。解凍されていた豚を使って、豚キムチと豚汁。保温やけしたご飯は、すぐに冷凍するべきだったなぁと。。。

人のお金でお肉を食べて来た。すき焼き美味しすぎたわ…ねみぃ。

今日のランチ。石庫門の蒸し鶏と茄子の冷製マーラー刀削麺。久しぶりの刀削麺。うまー✨

数日味変してロールキャベツ擦ろうと思ってたくさん作ったらギチギチすぎる

カレー春巻き昨日の鍋の残り。

先週作った豚肉の角煮を見て、煮卵のみが褒められたので、今日は海鮮ものを。ブイヤベース作ってみるd(‘∀’*) ハマグリの砂抜き、エビの下ごしらえは済ませた。

吉祥寺南町に「キッチンみなみちょう」がオープン！魚料理も肉料理も美味しい夜のキッチンが吉祥寺に誕生！

2024.08.17

キッチンみなみちょう #shorts #吉祥寺吉祥寺南町に「キッチンみなみちょう」がオープン！
魚料理も肉料理も美味しい夜の ...