晩ごはんの献立 肉料理

肉と野菜をバター醤油で焼きまくった末です

ハンバーグ

クォバロウ… 韓国で北京風酢豚といわれる韓国の中華料理！韓国で酢豚といえばタンスユクだけど、こんな酢豚も現地では人気。薄い豚肉を包むサクサクの衣にとろり甘酢が美味しい！

普段は絶対買わないような良い肉を使ってビーフシチューを作ったんだけど、「まあこんなもんか」みたいな結果にしかならず消沈。自分の腕前やレシピの良し悪しはあるとしても、ビーフシチュー自体「こんなもん」って料理な気もする。

今日はすき焼き

朝風呂浴びてから遅めの朝食。濃厚ミルクフランス、蒸し鶏サラダ・和風ドレッシング、プロビオヨーグルト、インスタントコーヒー。＋＋0.12g。

ワカメと梅干しとオートミールとブナシメジと鶏肉の水炊き(体にやさしそう)

そして出来たよ！バンジー棒々鶏バンシーパンジーが！

ポークソテーとカツ丼上 8

ちなみに卵かけご飯はすき焼きのタレかけると美味いっすよ

今日のお弁当。ミートボール、コーンクリームコロッケ、ズッキーニのオリーブオイル焼き、にんじんのきんぴら。

息子野球弁当、がっつりポークソテー

十二の蒸し鶏deとりわさ。なるほど。想像したとりわさと全然違ったけど、シャキシャキ食感のワサビに胡椒もけっこう効いてて、つまみに最高なやつ！

春巻き巻こうよ〜2人で〜♪ ………ｯﾃｺﾄ⁉️

九星あるある ☆2/4立春からのラッキーフード一白水星　パイ包みのクリームシチュー二黒土星　えびとトマト入りパエリア三碧木星　白身魚の香草パン粉焼き四緑木星　そば入りお好み焼き

朝ごはんは、賞味期限がきれて１年経過したビーフシチューに古くてカビたフランスパンと賞味期限がきれて２週間経過した生クリームをぶちこんだパングラタン。焦げ焦げ。私はよくおなかを壊します。(お察しのとおり)

今日の弁当。雑穀ご飯、トンカツ、茹で卵、にんじんしりしり、切り干し大根の煮物、虚無ポテサラ。見た目は似てるけど、にんじんしりしりはめんつゆ、切り干し大根は醤油砂糖酒味醂で味付けしてるので全然違ってて脳がバグるw

お煮しめをあんな沢山作ったのに、それは全て実家に置いてきたから、それで我が家用に今度は「炒り鶏」を新たに