おしゃれな肉料理写真で楽しむ、美味しさの饗宴
肉料理フォトジェニック集
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冷やし中華の翌日にキムチ鍋。v(^o^)v
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今日は日替わりのローストチキンの粒マスタードソース×2+ケーキセットのかぼちゃのプリンにしました 皮がパリッと中はしっとりの最良の焼き具合に加え、マスタードが優しくほのかに効いたデミグラスソースと素揚げされた野菜がとても良くて 最近食べた鶏肉料理の中で最高にうめかったあ(*´﹃`*)
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今日の夕食 左上から時計回り。 ・なすの冷製 ・豆腐のおろしポン酢(市販品) ・レバーと野菜の炒め物
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この前食べたとんかつとカキフライ見せてあげるね
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昨日の昼過ぎフランクフルトにいたら、ゲッティンゲンの元同僚から電話がかかってきてその夜のクリスマスオラトリオ4-6の欠員を埋めるため急遽2番トランペットで参加。時間がなさすぎて楽器も服も借り物だったが、古巣の同僚達と本当に久しぶりに演奏できて非常に感慨深かった。みんな達者でな。
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今日の朝ごはん 豚キムチどんっ! 豚コマに塩、お酒、ニンニク、うま味調味料で下味 ごま油で豆板醤を軽く炒めて豚コマ 色が変わったらキムチ、ネギ、竹の子 醤油、味醂でとどめ
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9/14朝飯(1飯め) 一つね、甘くないのを混ぜるのが幸せ。フレンチクルーラーの持ち帰りは時期的にまだキツかったかも。 BBQフランクフルトパイ フレンチクルーラー チョコレート
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18時35分 欧風カレー 1 パエリア 2 牛すじ野菜シチュー 2 フラメンカエッグ 2 厚切りポークソテー 2 鱈とアサリのグリーンソース煮 2 キノコアヒージョ 2 1000円 スパニッシュオムレツ 2 クラムチャウダー 3 500円 もうここまで戻っていますので、だいたいの盛岡は行けます!
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しゃぶしゃぷ食べるぅ
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はりはり鍋♪
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ポークソテー和風ネギソース
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今夜は春巻きでした。 たまに食べるかぼちゃも美味しかった。
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ブログを更新しました。 ハンバーグステーキらしい焼き色と香り。肉汁が滴るものではなく、よく練られた柔らかさというところも好きなところ。
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塩で食べる トンカツ…… ソース!ソース!
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本日のお品書き •豚肉とニンニクの芽のオイスター炒め •すき焼き風春雨 •肉味噌乗せ豆腐 •玉ねぎの味噌汁 腹ペコで作ったけど作りすぎた感が否めない笑
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晩御飯は鶏肉の水炊き!締めはポン酢雑炊
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野菜ロールカツ食べるよー

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2023.06.22
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今日の賄い飯(白茄子とピーマンのウスターソース炒め&肉)
昨夜もよく呑んだ!びんちょうまぐろ刺身、脂身たっぷり分厚いポークソテー、スクランブルエッグ、冷や出汁奴、酢玉ネギ、たたき胡瓜!三冷ホッピーからのエンドレス緑茶割りでいつも通り寝落ちヨロシク!

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今日は豚キムチとピーマンです

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南口のとんかつの「かさはら」が営業再会と聞き行って来ました。大将が大病したと聞いていたのでうれしいです。定番のとんかつ定食(ご飯少なめ)700円は絶品です。 午前中はオンラインセミナー、午後は市民相談。夜は地域行事です。

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今日の夜ごはんメインはミートボールでした 大きめに作ったから食べごたえあったわー (卵の盛り方の雑さよ)

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恵方巻きと思ったけどクリームシチューロールキャベツ入り作ったんだよね(゜Д゜)

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夕ご飯ー。れんこんのはさみ揚げ、茄子のはさみ揚げ、レタスサラダ、切り干し大根の煮物、冷奴の自家製なめ茸乗せ、揚げとネギとキャベツの味噌汁、白米。

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今日のお昼ごはん。 いつものオートミールねこまんまと鶏むね肉の蒸し鶏とブロッコリー。 週末にがっつり食べたので、また質素に戻ります。 ごちそうさまでした。

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