夕飯作り

10/23（月）メニュー予報【特選刺身】戻りカツオ刺身（宮城気仙沼）アジ酢〆（長崎野母崎）蒸しシャコ（北海道小樽）活〆天然ブリ刺身（北海道羅臼）活牡蠣（宮城気仙沼湾）【揚げ物】駅前さつま揚げ駅前メンチカツフィッシュ＆チップス【自家製一品料理】イカ塩辛アジ開きもつ煮込み

アスパラベーコン昔お弁当に入れてほしいって言ったら親にめんどくさいから絶対嫌。って言われたけど全然簡単だった…あるぇ

今日のメニュー(予定) ・唐揚げ・ちく天・チキンカツ・塩こしょう唐揚・照り焼き・チキンチャーシュー・ハムカツ・チーズささみフライ(午後) ・揚げギョーザ・ヤンニョムチキン・そぼろ・ソース焼きそば・焼き鳥(2本/¥100)

今週の美味い飯ですすき焼きからのTKG、食う幸せとはこういう事だこれを食えるだけで私の人生は最高なんだアイ・ラブ・ユー

すいません。カレーの様子見に行ったらすっごい固まってて水入れて伸ばしてたら食いたくなったので深夜に飯テロ買っておいたトンカツ乗せてうおおおおお！！(寝る前)

ゆかりおむすびおろしハンバーグ（セブンのチルド）ちくわとレンコンのきんぴらにんじんのラペちくわと小松菜のおひたし（残り物）

１月３日のお昼は瑞穂にしました　なめこ蕎麦と、とんかつ、筑前煮黒ごまプリン等ですお猪口は鏡開きのお神酒ですおかわりしまくってる方も笑帰りに今年の枡が配布されました檜製で良い香りがします春日はオーツミルクチャウダーと大豆ミートバーグ

豚キムチ豚キムチ

　　昨夜は長男坊に衣付けをお願いしてチキンカツ。１㌔じゃ足りないので先日買った立派なスルメイカの残りの１杯と下足を下味につけておいたイカの唐揚げ。新玉ねぎのサラダと長男坊が食べたいと言ってたナス南蛮( ´ー`)進級祝いのような少し豪華な夜ご飯になった( *´ρ`)

今日の日替わり、ハンバーグと鮭のフライにチーズとイクラが乗ってる奴並びの違和感がないながらも聞かない組み合わせだなと思いつつ注文チーズとイクラは発酵食品としての風味に魚卵の生臭さが不協和音を奏でていたイクラとタルタルは卵同士だからか割と有りだった

うまトマハンバーグうまい

ここからこうなったささみチキンカツ

夕食ロールキャベツ焼き鳥タコお刺身たくあん

娘1号と2号のお弁当・豚肉の味噌焼き・春巻き・人参とピーマンの中華風きんぴら・枝豆・ちくわチーズ・肉団子の甘酢炒め・みかん

コーンクリームシチューとサラダ我が家はご飯に掛けて食べる派なんです、子供の頃からねでもね、一時期は世間に合わせて別盛りにしたりバゲットで食べたりしたけど最近また元に戻しました

これは昼作った豚キムチ、こっちは焼く前に料理酒とタレで漬けてから調理したから下味が効いてて最高だった。調味料で手軽にタレ作れるようになるの偉いな。

病院の晩御飯ごはん味噌汁蒸し鶏の玉ねぎソースカニカマサラダサツマイモの甘煮

棒々鶏を知らないさんが途中で「分かった」って絵に書いてみてた✍ うん、当たってます✨

今日も料理動画男子 #肉 shorts