料理好きな人と繋がりたい

本日のBURRN!餐。豚バラ肉とピーマンの炒め物タコ、トマト、レタス、新玉ねぎのサラダワカメ、豆腐、ニラのスープご飯ポルトガルの赤ワインと共に。

今夜のおかずカルビ肉とピーマンの炒め物

店名・中華そば丸岡商店祇園店場所・祇園花月の真横 ▪️中華そば( 840円 ) コク深い醤油をベースとしたスープに、ゆずのアクセントが効いていて美味しい。卵黄を崩してチャーシューを絡めるとまるで“すき焼き”に。午前11時～深夜2時30分まで営業。飲みの〆にも適任。

2024.1.17 昨日ママ友の訃報から他人事じゃない気がして健康診断して胃カメラ飲んだけど他にも検査頑張ってしてみようかなと思った後悔しない為にも　　

昨日は神楽坂の蕎麦ととんかつの山せみに行きました。(＾＾) サービスセットにはどれもヒレカツがありましたのでヒレカツカレーともりそばのセットを頂きました。(*ﾟ▽ﾟ)ノ蕎麦はもちろんですが、ヒレカツもカレーも私好みの美味しさでした。(人´ω｀*)

今日は住之江公園のグリル樹。ビーフカツセット。値段高い。でもかなり大きな牛肉は柔らかく旨みしっかり。デミグラスソースも非常に深みある味で格がある。時間と手間をかけてるって感じやねぇ。値段の価値ある。似たような金額使うなら、ワシは安い焼肉食い放題より、こっちで腹を満たしたい。

「かつや」で実際に出てきた「鶏だんごとチキンカツの合い盛り定食」。ま、まぁ、トマトースを丁寧に表面に伸ばし直せばメニューの写真といっしょになる可能性ある、かも……ｗ

✨ うちは久し振りにおいもごはん炊いたよ

今日の晩御飯は「メンチカツ&白身フライのミックスフライ」（”⚪︎人⚪︎”）ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ！

豚キムチうどんめっちゃ美味しかった☀️

土用の丑の日なのでアスパラベーコンペペロンチーノを食べます

ほい！今日は冷凍庫にあった豚バラブロック使って酢豚！キャベツと卵のコールスロー！

春の味覚ごはん。蒸し鶏は無性に食べたくなって。鶏胸肉って、タンパク質すごく取れてる!!って気持ちになりません？

ハンバーグうまぁ(๑ᵔ⤙ᵔ๑)

又々豚肉の角煮を作りました小芋も一緒に茹でました自慢の一品何だよなぁ～のあ食べさせてあげたい

コオロギのローストチキン食べながら、柳田のフリー打撃観るとか贅沢過ぎてもう幸せ　チキンめちゃうま　

数日味変してロールキャベツ擦ろうと思ってたくさん作ったらギチギチすぎる

南口のとんかつの「かさはら」が営業再会と聞き行って来ました。大将が大病したと聞いていたのでうれしいです。定番のとんかつ定食(ご飯少なめ)700円は絶品です。午前中はオンラインセミナー、午後は市民相談。夜は地域行事です。

どんな肉料理にも応用が効くハーブパン粉焼き