肉料理
231007（土）十三秋まつり。ええ感じで賑わってた。久しぶりにあの顔この顔。レコードが次々と流れるけど殆ど知らない音頭ばかりで新鮮。「麦わら音頭」はどこかで聴いたけど格好いい。模擬店のホルモンうどん、おでん、フランクフルト、きのこごはんなどどれも安くて旨かった！
おしゃれな肉料理写真で楽しむ、美味しさの饗宴
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2023/06/18の夕ご飯 鶏肉のウスターソース炒め さつまいもとさつま揚げの煮物 レタスと父の日ロールケーキ
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まずは昨夜からの報告。ふきのとうと山うど入りスパゲッティペペロンチーノ、ポテトコロッケ、トマトとキュウリのサラダを美味しくいただきました。
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夕食 自家源泉にて調理したローストビーフとローストチキンはお高い和牛を使用していて絶品 もちろん大根のあんかけも最高 天ぷらは揚げたてを後から持ってきてくれるスタイル(めっちゃいい) 端の茶碗蒸しもいい出汁が効いていて美味 そこまで大量という訳では無いのでお酒を嗜みながら楽しめます
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今日で川越ハーモニカ教室は終了！また来年再開します(＾∇＾)ﾉ♪午前中は三郷教室からレッスンスタート〜頑張れ日本⚾ で
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ハンバーグ屋？知らぬ！メンチカツが好きなのだ！
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ほぼ肉と変わらない魚だなってキャンプ飯 炭火で焼いたマグロほほ肉の塩焼き マグロほほ肉を炭火塩焼きで焼きました。肉と変わらないような弾力で美味しいです。 ビールがこれもすすんじゃいますね。
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今日の晩酌(1124) 椎茸ステーキ 春巻き まぐろの刺身
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豚キムチご飯
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デブの夢酢豚(ほとんど肉)
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晩御飯作り☀✨ スパサラ、浅漬け、とんかつ、コロッケ、シューマイ 小鉢はやっこ
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イマジン演奏したのウェンブリー2日目だけかと思ってたらフランクフルト公演でも演奏してたのか。ってかジャケがそれだった。
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3/29(金)TittyTwister()の料理は、「ビーフシチュー」を作ります。
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ほらハムステーキエッグにも合うなにちゃんステッカーラミネート！
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本日の晩御飯！ りんご きゅうりとツナのキムチ和え 豚キムチ 味噌汁 ごはん
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普段は絶対買わないような良い肉を使ってビーフシチューを作ったんだけど、「まあこんなもんか」みたいな結果にしかならず消沈。自分の腕前やレシピの良し悪しはあるとしても、ビーフシチュー自体「こんなもん」って料理な気もする。
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豚キムチ （白菜キムチ、キャベツ、もやし、玉ねぎ、しめじ、豚肉） 中華スープ （玉子、ワカメ、白ごま） 豚キムチの味付けは 醤油、みりん、ごま油 約大さじ2分の1ずつ 中華スープは シャンタン、ごま油 タンパク質、ルチン、アミノ酸、各ビタミン、食物繊維、乳酸菌、カプサイシンで筋トレ飯
