肉料理
[今晩は蒸し鶏の姿焼き]小国地鶏を丸々一羽→岳の湯で地獄蒸し→皮をパリっとタレ焼きした小国わいた温泉郷名物『姿蒸し鶏の姿焼き』 脂肪分は完全に抜け、外はパリっと&シットリ仕上がった一羽を丸ごヤッツケた。 今日は、昼はあか牛+夜は蒸し鶏の姿焼き=小国名物の動物性ダブルタンパク質で元気
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