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＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ こちらの動画はアサヒビール株式 ...
肉料理
昨日のキムチ鍋にうどんとチーズ入れて優勝しました
絶対に鶏むね肉だとわからない柔らかさ。【揚げないチキンカツ】が今年の最高傑作レベルで旨い
おしゃれな肉料理写真で楽しむ、美味しさの饗宴
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お昼〜❣️ 左上にある れんこんのはさみ揚げ めっちゃ美味しい☺️☺️
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昨日はガチで9:30〜20:30でスタジオ篭りきりでした。まずまず頑張りました。 そして今朝は横須賀市へ。先日同期が食べてたとんかつは食べられるのだろうか？ 時間との闘い。
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ルーを使わないクリームシチュー。小麦粉でとろみを出す。
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今週末、また、豚肉の角煮を作るべく、臭い消しに用いる白ネギの青い部分を頂いてきた
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暖かくなってきたので簡単なサラダチキンマリネおうどん作るなど
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ネギまみれポークソテー 揚げなすとサバ味噌。 おいち☺️
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作り置きで冷凍してたロールキャベツとハンバーグ。 今日もお疲れ様でした。
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今日のお弁当は いんげんとさつま揚げの煮物 だし巻き玉子（カニカマ入り） ピーマン肉詰めフライ ささみフライ 以上です。
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今夜はローストチキン♪(*´ω｀*)
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マムから明日のすき焼き用の肉の差し入れがきました……！！！
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俺たちのタチヤで国産牛がグラム168円だったので、今夜は水菜と一緒にはりはり鍋。 農水省の「うちの郷土料理」のとおりダシ作ったらめちゃおいしいです。マジおすすめ。 .jp/j/keikaku/syok
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ロールキャベツも作った。ウチは子供の頃からホワイトソース
肉料理
今日は鍋の日 11/7は立冬になる事が多く冬と言えば鍋から 温かく本日の ⚪︎炒り鶏 ⚪︎水菜と焼き揚げ ⚪︎出汁巻玉子 子ども大好き炒り鶏 鍋も良いけど煮っころがしに筑前煮(炒り鶏)も 考えただけでほっぺがホクホク緩みます。
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今夜は冷凍庫にあった材料だけで仕立てた夕食。ブッコロリ入りエビマヨと、豚カシラ肉の塩焼き。お酒はサッポロクラシック 春の薫り。
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作っただけえらい連休明け。 メンチカツレンチンしすぎてカッスカスになっちゃったけど。
肉料理
昨日は鶏肉のから揚げを作り、今日は豚肉の生姜焼きと海老と帆立のカクテルサラダを作った。クタクタである。
コメント
鶏むね大量買いしてパン粉つける前の過程まで作り置きできる。
美味しく出来ました❤
私は、塩麹と醤油麹を主として料理をしています。
問題は、水分問題(^_^;)でして。
でも、美味しさが(角が無いと云うか)違って止められません。
どうしたら良いでしょうか(~｡~;)?
鶏と白菜鍋の残りの鶏で作ったけど
揚げ物はハードル高いし、焼くだけならいつもそれなりの味だけど、これはほんまに揚げたみたい。
マジで美味いです！
完成してちょっと味見と思って食べだ始めたのですが止まりません!!
革命間違いなしです♫
スゴいですねえ。
明日、作ります。
おいしそうてす。
いつも、ありがとうございます。節約レシピです。
味はおいしかったです。再チャレンジします。
パン粉がカリカリで香ばしく、むね肉はぷりぷり！少し分厚く成型してしまったけど、ぎりぎり火が通っていました（次はもう少し薄めに成型します）
そのままでも美味しいですが、レモンをかけてさっぱりといただきました。
いつもありがとうございます！
調味料が増えると揃えるのが大変で…
ご教授くださると幸いです。
レシート捨てちゃった
表面がチーズでカリッとしててうますぎでした
たまたま何でもいいからウィスキーを飲みたいと思った時にコンビニで初めて買って以来普段飲み用はブラックニッカディープブレンド一択です。
おいしいかな？
コスパ良すぎていつも買い置きしてます。
個人的には水割りやトワイスアップ向きです。
揚げ物を作るのが嫌なのですが、これは焼くだけなのにカツ感あって最高です。
いつもありがとございます、リピート決定です、
一時間以上漬けると柔らかく成りすぎるので表面をカリパリにしたい場合は水気を完全に取り切ってから衣をはたかないとカリッとならない位柔らかくなります。
一晩漬けこむと胸肉の繊維までデロデロに柔らかくなるので私はそれに小麦粉と片栗粉を入れて唐揚げにしています。
この状態になると下味が入らないのでヨーグルトに漬け込む際にお好きな調味料を入れるといいと思います。
この唐揚げは肉の繊維が完全に切れているので胸肉とは思えないほど肉汁がジューシーに溢れて脂肪分も少ないので子供に大人気です。
めっちゃ美味しかったです！
絶対に作ります！！
これはお料理楽しくなる！本当にいつもありがとうございます！