本気で開発した 「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と 「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸 ...
肉料理
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本気で開発した 「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と 「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸 ...
コメント
ひき肉はこねない方が肉肉しくて、ピーマンもめちゃくちゃジューシー。
1番難しいのが、ひっくり返すとこって位簡単です!
挽き肉の空洞でしっかりと肉汁を受け止めちゃう。
捏ねたら空洞なくなっちゃうから焼いてるうちに肉汁がピーマンとの間に貯まって剥がれちゃいます。
タマネギを入れるときどうしたらいいのかは考えつきませんがw
お父さんが初めて作ったってコメント確かにって思います
腹に入れば同じよ!
詰めても摘めても分解するのが嫌で作ってなかったけど、これなら頑張ってみようと思えるレシピで感謝しています
わたしは今世紀最高の料理だと思う
本当ね、これマジで最高。今まで肉詰めてたのはなんだったんだ?って感じ。
ピーマンと肉マジで剥がれない。普通に作るよりメチャクチャジューシー。洗い物も少ないし。何より簡単。本当合理的で素晴らしかったです。
ちなみにソースより、アジシオで食べるのがマジで美味かった。
肉汁たっぷりだとうまいね
毎週やる
これをオカンが出してきたらさすがに機嫌悪いか聞くかも笑
なぜですか?
我が家ではピーマンの肉焼きと呼んでます!
最高の母です✨
いかにして簡単においしいものを作れるかが一番重要と思う
これ あれだな
独身飯だな
で、大爆笑した
焼きピーマンの砕け虚無ハンバーグ添えになりました。
でもびっくり。味は美味しかった。
本日再度リベンジ。うまくひっくりかえってきれいにできた!
味は、変わんなかったですwww。
崩れても美味しいから気楽に作ろう!
なんかリュウジさんなりのひねりとかあるかとおもったけど、そうでもなく。
さも、自分が発案したようなやり方はすこし、がっかりです
→すみません、誤解しておりました
皿に移すべき
あちらはホットプレート一面でしたが。
筒井さんはリュウジさん崇めてらしてるから、さぞかし喜ばれていると思われます。
ひき肉ハンバーグは試したことあるけど
ピーマンの発想は無かったなー今度やります。
成城石井のトリュフソースで食べると美味しくてリッチな気分になれます。
これから私の中でのピーマンの肉詰めはこれになりました❤
ピーマンがはがれてしまいましたが、そんなの関係なく美味い!
HSMで作る方が、焼きムラもなく簡単に作れると思います。