SLIMプログラム「チャレンジ90」15回目　食事例・赤ワインと肉料理

前　冷凍鶏ささみフライ　ゆで卵　キャベツ　きゅうり　マヨネーズ　ソース　からし　コショウ　タバスコ　トマト　コーヒー　

９月１３日（水）の給食です。白飯、キムチ汁、鶏肉のから揚げ（２個）、切り干し大根の煮付と乳酸菌飲料です。

カツ食べたから明日は勝ち確だな←黙れタルタルチキンカツ定食は初めて頼んだ！帰って勉強します。

サイゼで一番うまいメニューは、蒸し鶏の香味ソース見た目アレだけど美味しくてハマる日によって盛り付けの量が違うけどw

普通カレーコロッケと書いてあればポテトコロッケにカレー味付けだと思うやん？　そう思考回路が働いて買って食べたら全力でカレーだった

作り置きつつの晩御飯。最近、ライスペーパー餃子作りにハマってる。真ん中は、お茄子と卵のウスターソース炒め。畑で採れたオクラ＝茗荷と塩昆布和え。畑で採れた枝豆＝油揚げとパプリカと一緒にガリバタ炒め。畑で採れたトマト＝サラダ。中華スープと梅干しと五穀米ご飯。ご馳走様です。

マグロホホ肉の塩焼き。

京都で行った店その2。串かつはな串。しょうが、ホタテ、白ネギ、鶏肉、銀杏、ししとう、鱧、ハムカツ、バナナ、山芋、鶏皮餃子。バナナの串揚げは学生時代串カツ家でバイトしていた妻からの推しだったけれど私には未知の領域だった。うう…。

凍った鶏肉はそのままフライパン調理する派です

昼飯の豚丼も晩飯のビーフシチューも美味しくて満足！

炊飯器で蒸し鶏思ったより楽で笑った

お昼はとんかつを頂きました〜全然関係ないけどTwitterの位置情報、細かく設定出来なくなった？

お家でサラダプレートランチ。春の陽気で仕事が進まない。昼からは頑張るつもり。購入時は青かったブロッコリーも野菜室でつぼみが色づき始めていた。これも菜の花よねー。茹でたら鮮やかになって可愛さが増した。ささみは観音開きにした後、チーズを挟んで焼いた。夜はささみフライにでもするかなー。

メニュー鶏肉のから揚げ、ほうれん草の菜種和え、付け合せ

昨日の晩ご飯ー！　鶏もものはりはり鍋はクラシアさまのレシピ。他の2品はナディアさまのレシピ。豆苗の歯応えは水菜とはまた別物。コーンと枝豆のツナマヨあえにグリンピースをプラスして箸休め的に。いずれも美味しうございました。ま、この時期に鍋ってのもな！

カニさんと人間とローストチキンを眺める公爵とそこ座れたの！？な椅子(？)

お母さん、晩ご飯、いただきますっ。やったー今日はクリームシチュー。

今日は桃が満開の公園を両親と散歩して、餃子を焼いて、母が作ったニシンの甘露煮、酢豚の昼食。あぁ、たのしい… と、母が言うのを聞くのが今のわたしのたのしみ。