steak

１月３０日の献立は、麦ごはん、鶏肉のから揚げ、酢の物、切り干し大根のみそ汁です。今日は、内浦中学校３年生のリクエスト「鶏肉のから揚げ」です。高浜町の小中学生８４０人分ものから揚げを作るのはなかなか大変で、全員分作り終わるまでに約２時間ほどかかります。

メンチカツ作ってみたけど… デカくねぇか？

①てっちゃん(もんじゃ) ②ルガール(イタリアスペイン) ③ アリゾナキッチン(ビーフシチュー) ④イサーン(タイ) ⑤つけ蕎麦井草(つけ麺ラーメン) ⑥たまや(串揚げ居酒屋) ⑦和創彩ゆゆ(和食) ⑧オステリアカポ(ピザパスタ) ⑨花本(もつ鍋居酒屋) ⑩鳶牛肉衛門(焼肉)

健康診断後の昼飯(午後から仕事…) とんかつマイスターな自分だけど後半結構きつくなる事が多い。少し物足りないがこれが最も美味しくとんかつを食べれるベストなボリュームかもしれない。どこからでも切れますの袋に悪戦苦闘。3度目の挑戦で真ん中辺りから何とか切れた

ランチなう！ようやく気になってたマンティ（カザフスタン餃子）を！中身は日本で言うとポテトコロッケのじゃがいも減らした感じ！美味い！

今日の働く人のお弁当は鶏もも肉のポン酢煮・ポテトコロッケ・茄子の田楽みそ和え・鱒の塩焼き・ひじきと油揚げの炒め煮・沢庵ときゅうりの浅漬けです！

大きなカブのクリームシチュー

青椒肉絲と春巻き♪ 春巻きは作り置き冷凍してたやつを揚げてもらったやーつ昨日、カラーピーマン買ってきたからチンジャオロースーにしたったー♪ なもんで、お家中華(*´罒`*) 六ジンをペプシレモンで割って飲むー！コメは、夜はやすむー笑笑

お昼になりましたので、昨日の対戦のげん担ぎメニューをご紹介。・ばりそば風・ちしゃなます・蒸しシューマイ・みかんゼリー栄養士さんの献立の引き出しに尊敬します。

はじめての春巻き作り

餌昼大豆肉と野菜をレンチンして焼肉のタレかけたやつ、雑穀ごはん100gクリーム大福（低脂質でおいしい）667kcal 夜プロテイン入りぜんざい大豆肉トッピング427kcal 以下略計1478kcal予定

巻かないロールキャベツだ！！！！！私もう料理できるって言う！！肉詰めてコンソメなだけやけど！美味いから！！よし！！！！

さつまいもの天ぷらがすごく美味しくできたから届けるよと妹から連絡が来たので仕事帰りに取りにゆく。カリカリのさつまいも天ぷらに明日のお弁当用たらフライ、ささみフライ、新玉ねぎマリネ、カニかまなのにカニそっくりに仕込んだ蟹チャーハン、ホッケすり身汁。元気になるごはんだ。ありがたい。

賞味期限2日切れた卵をどうするか完熟煮卵は好みではない、だし巻きも半生正解は黄身に穴を開けてレンチンマヨ、酢、オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパー、パセリでタルタルを作り、厚切りハムステーキにのせるのだ。お酒に合うのだ。

新メニューの研究中です。キムチ鍋、早くお披露目したいですね。雑炊はチーズと卵でとじて、黒胡椒で味を整えてます。

ハムステーキ（粗挽ハム粗挽き胡椒）

こんばんは。この何日か、ささっとご飯ばかり食べてたので、久しぶりに栄養あるものを作りました。 ○白菜と肉だんご鍋(塩ちゃんこ味) ○いつもの豚肩のロースト ○白米これでお腹も満たされたら疲れも取れるだろうから

今日は久々に主が出社しているのでクリームシチューハンバーグコロッケ定食を食べに来た。主と摂る食事はやはり何より美味い。昔何かで読んだ洒落臭い本で【欧米人はワインの味をその物自体の品質だけでなく一緒に飲む者も重要な要素と考えている】とあったが何となくその感情が理解できた気がする