越南開賣最台料理「珍奶牛肉麵」台灣人傻眼：懂義大利人心情了｜VS MEDIAｘ@vvnews-vl3xf

杉田屋です。 6月6日(火)の日替りは、「酢豚弁当800円、チキンカツ弁当800円」と、なります。ご来店お待ちしております。 AM11時開店になります。

黒毛和牛の肩肉を二時間煮込んで野菜をこしたビーフシチュー、お店の味がした

旅雑記2②フランクフルトからバルセロナへバスで。19時間55分の大移動。旅慣れてないし一人正直、チキッてた。が隣にはフランス人女性が座りトイレはどうするとか教えてもらい発車。ドイツからスイスを経由しあっという間の12時間。乗り換え地フランスのリヨンに到着。意外に快適で楽しい旅だった。

朝ごはん11/2 ベーグルクリームシチューカットサラダミニトマトりんごキウイ柿ヨーグルト

晩ご飯はランチハウスでBセット（焼肉とチキンカツ）。ここともデビュー以来のお付き合い。因みにチキンカツもメンチカツも東京出てから覚えました。

カレーとサラダとささみフライ休み明け体が重い

今日の三品、わたくし作 with ホットクック。酒の肴セット(枝豆、肉豆腐)、豚バラ肉と野菜の煮物。酒の肴セットは一度に作ることができる。(蒸トレイを使って)ただ酒の肴セットだが飯時には酒を出してないw。

［今晩は蒸し鶏の姿焼き］小国地鶏を丸々一羽→岳の湯で地獄蒸し→皮をパリっとタレ焼きした小国わいた温泉郷名物『姿蒸し鶏の姿焼き』脂肪分は完全に抜け、外はパリっと＆シットリ仕上がった一羽を丸ごヤッツケた。今日は、昼はあか牛＋夜は蒸し鶏の姿焼き＝小国名物の動物性ダブルタンパク質で元気

鶏胸肉のチキンマリネ。

久しぶりの餃子の王将に今回は、餃子定食ライス大盛り& チャンポン& ジャストサイズ酢豚にしました大満足

、我々を蒸し鶏にする気なのでは

麻婆豆腐の素で味付けした焼きそば肉団子にシューマイの皮乗っけただけの蒸しシューマイ鍋

バリ人が作った晩ごはん。レバーと野菜の炒め物、ナゲット、菜の花の胡麻和え、ブロッコリーとにんじんのナムル、きゅうりを塩揉みしたやつ。美味しかった。ごちそうさまでした。

昨日の昼過ぎフランクフルトにいたら、ゲッティンゲンの元同僚から電話がかかってきてその夜のクリスマスオラトリオ4-6の欠員を埋めるため急遽2番トランペットで参加。時間がなさすぎて楽器も服も借り物だったが、古巣の同僚達と本当に久しぶりに演奏できて非常に感慨深かった。みんな達者でな。

北京飯はおいしいわね、三河安城まで行く意味ある、棒々鶏のごまの香り素晴らしいな！美味い

社内イベントのあとの飲み直しといえばさん鹿のフランクフルト、ホントにおいしいし、ワインも間違いないやつ付合せのさつまいものピューレがコレまた絶品。ブルーチーズによりただ甘いだけではなく春らしい爽やかな感じになる。付合せも美味しいのがココ。

今日の晩御飯豚キムチは親父が作った (汁物は自作)

週イチの父に届けた食事アスパラベーコン巻きひじきの煮物味噌汁(しめじ、小松菜) ごはんイチゴ